Food Safety Tips

Food Safety Tips: किराने की दुकान पर आटा, बेसन या मसाले खरीदते समय ज्यादातर लोग सिर्फ ब्रांड और कीमत देखकर पैकेट उठा लेते हैं। लेकिन पैकेट पर छपी छोटी-छोटी जानकारियां भी काफी मायने रखती हैं। ये न सिर्फ प्रोडक्ट की पहचान बताती हैं, बल्कि…

FSSAI Food Safety Tips: खाना दोबारा गर्म करते समय की गई छोटी-छोटी गलतियां सेहत पर भारी पड़ सकती हैं। घर में बचा हुआ खाना फेंकने के बजाय दोबारा गर्म करके खाना आम बात है, चाहे वह दोपहर की सब्जी हो या रात की दाल।

Monsoon Kitchen Tips: मानसून में बिजली जाने पर फ्रिज का तापमान बढ़ने से कुछ जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ असुरक्षित हो सकते हैं। ऐसे में दूध, पका हुआ खाना, मांस और अन्य नाशवान चीजों पर खास ध्यान देना जरूरी है। जानिए पावर कट के दौरान…

Monsoon Tips: बारिश के मौसम में बढ़ी नमी के कारण फ्रिज में पानी जमा होने और खाना जल्दी खराब होने की समस्या बढ़ सकती है। फ्रिज का तापमान सही रखें, खाने को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें, जरूरत से ज्यादा सामान न भरें और नियमित सफाई करें। इन…

Cut Banana Safety: केला एक पौष्टिक फल है, लेकिन इसे काटकर रखने से यह तेजी से काला पड़ जाता है। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, केला काटने या छीलने के तुरंत बाद ही खा लेना चाहिए। हवा के संपर्क में आने से ऑक्सीकरण की प्रक्रिया शुरू हो जाती है,…

Food Combination Risks: गर्मियों में बढ़ते तापमान के साथ पाचन शक्ति मंद हो जाती है। आयुर्वेदिक विशेषज्ञों के अनुसार इस मौसम में कुछ फूड कॉम्बिनेशन बेहद खतरनाक हैं। आम और कटहल दोनों गर्म तासीर वाले होने के कारण एक साथ खाने से पित्त दोष बढ़ता…