Healthy Eating India

Oil Free Cooking: आजकल स्वास्थ्य और वजन नियंत्रण की चिंता बढ़ रही है, लेकिन बिना तेल के भी सब्जी स्वादिष्ट बनाई जा सकती है। पानी में तड़का (वॉटर सॉटिंग) एक क्रांतिकारी तरीका है, जिसमें जीरा, प्याज, टमाटर और मसालों को थोड़े पानी में भूनकर…

Narendra Modi Appeal: प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने देशवासियों से खाने में तेल की खपत कम करने की अपील की है। वित्तीय वर्ष 2025-26 में भारत ने खाद्य तेल आयात पर करीब 1.85 लाख करोड़ रुपये खर्च किए। यदि हर परिवार तेल के इस्तेमाल में 10-20% कमी…

Fake Almond Identification: आज बाजार में मिलावटी और पुराने बादाम की समस्या तेजी से बढ़ रही है, जिससे उपभोक्ताओं की सेहत पर गंभीर असर पड़ सकता है। विशेषज्ञों के अनुसार, कुछ आसान घरेलू तरीकों से असली और नकली बादाम की पहचान की जा सकती है। तेल…

Food Combination Risks: गर्मियों में बढ़ते तापमान के साथ पाचन शक्ति मंद हो जाती है। आयुर्वेदिक विशेषज्ञों के अनुसार इस मौसम में कुछ फूड कॉम्बिनेशन बेहद खतरनाक हैं। आम और कटहल दोनों गर्म तासीर वाले होने के कारण एक साथ खाने से पित्त दोष बढ़ता…

Orange Benefits Diabetes: अखिल भारतीय आयुर्विज्ञान संस्थान (AIIMS) की नई गाइडलाइन के अनुसार डायबिटीज के मरीज संतरा खा सकते हैं। संतरे का ग्लाइसेमिक इंडेक्स मात्र 40-45 है, जो ब्लड शुगर को अचानक नहीं बढ़ाता। इसमें प्रचुर फाइबर, विटामिन-C और…